Italienisches Buffet

Italienisches Buffet

Unser Italienisches Buffet, einfach nur lecker ! Wir bieten Ihnen durch unseren Komplettservice - Zeit zum Entspannen ! Die große Auswahl aus unserer italienischen Küche beinhaltet Folgendes:

Warmes vom Buffet

• saftiger Putenbraten mit Ananas-Melonen-Curry, dazu 7-Korn-Reis
• geschnetzeltes vom Huhn mit Champignons und Austernpilzen in Weißweinsoße, dazu
  „Pasta Tricolore“
• Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse, Schinken, Tomate und pikanter Wurst
• Kleine Partyboulettchen und Walnusszapfen mit Kräutersauce

Kaltes vom Buffet

• Räucherlachs und Forelle mit Meerrettich, Oliven und Zitrone
• Italienisches Sortiment von Antipasti
• Schinkenspezialitäten aus der Klemme und vom Brett
• Brot-/Brötchensortiment mit Butter, Kräuterbutter und Tomatencreme
• Internationale Käsespezialitäten mit Trauben und Salzgebäck
• Frischer gemischter Sommersalat mit drei verschiedenen Dressings extra
• Gemischte frische Gemüsesticks in Gläsern für die Tische
• Schleifen-Pasta-Salat mit rotem Pesto und Zucchini-Streifen
• Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
• Guacamole mit Tacco-Chips
• Cous-Cous-Salat mit Bärlauch

 Süße Desserts

• Bayrische Creme mit frischen Erdbeeren
• Obstspieße mit Schokosauce aus dem Brunnen  

Optional bieten wir Ihnen:

Alkoholfreie Getränke

• Wasser (naturell, spritzig)
• Coca Cola
• Sprite
• Fanta 
• Orangensaft
• Apfelsaft

Alkoholische Getränke

• Frisch gezapftes Bier - Ihre Lieblingssorte ………
• Diesel (Bier mit Cola gemixt)
• Alster (Bier mit Fanta gemixt)
• Radler (Bier mit Sprite gemixt)
• Alkoholfrei Beck´s Bier
• Weißwein
• Rotwein

Unser Vollservice  „ Wir bringen alles mit was wir benötigen“

• freundliches, umsichtiges Servicepersonal aus eigenem Hause sowie Profi- Koch & Grillmaster
• komplett ausgestatteter Küchenbereich mit Geräten und Equipment, Grills, Buffettische, Fritteuse, Backofen
• das gesamte Equipment zur Bereitstellung der Speisen
• Getränkebar ausgestattet mit Kühlmöglichkeiten etc.
• Beleuchtung und Stromverteilung unserer Geräte
• Catering – Zelt für Schlecht- und Schönwetter Schutz

Der oben genannte Preis "Italienisches Buffet" ist der Basispreis pro Person ab einer Personenanzahl von 150 Personen. Wir berechnen Ihnen individuell nach Ihrer persönlichen Gästeanzahl das komplette Catering neu. Wir liefern das Catering pünktlich zu Ihrem Wunschtermin und holen unser Material am Folgetag wieder ab. Als Stellfläche empfehlen wir 730cm x 120cm, da passt dann auch das Geschirr drauf. Zur Orientierung, dass sind z.B. 12 Buffettische a 1,20m x 0,60m. Außerdem empfehlen wir Ihnen zur Betreuung, säubern und ordnen des Buffets dringend Personal, was Sie dann auch zum Abräumen benötigen.