Sommerfest Catering

Sommerfest Catering für Ihren Firmenevent

Hier finden Sie Referenzbilder unserer Sommerfeste.

Unser Sommerfest Catering Angebot gibt Ihnen eine Vielfalt an Möglichkeiten ! Wir bieten Ihnen durch unseren Komplettservice - Zeit zum Entspannen ! Die große Auswahl für Ihr großes oder kleines Fest (80 - 1500 Personen). Beachten Sie bitte unter technische Details unser Sommerfest Catering Angebot als PDF zum ausdrucken.

Herzhaftes vom Grill

• original Thüringer Rostbratwürste
• saftige Putenbruststeaks in Barbecue Marinade
• herzhafte Schweinekammsteaks in Paprika Marinade
• exotische Tandoori Hähnchen Spieße mit fruchtiger Curry Sauce
• als Special neben Ketchup und Senf bieten wir Ihnen eine rauchige Barbeque Sauce an
• wir kalkulieren 2 Grillteile pro Person

Hier finden Sie Referenz - Bilder von unserer Speisenauswahl.

Grillsalate (auch vegetarisch und vegan) 5 Salate Ihrer Wahl inklusive

• Hausgemachter Pellkartoffelsalat mit Mayonnaise Ei, Gurke, Zwiebeln, Mayonnaise, Äpfeln und Kräuter
• mediterraner vegetarischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Rucola & Feta
• schmackhafter Bohnensalat mit Zwiebeln
• mediterranes Grillgemüse (vegetarisch) mit Zucchini, Tomaten, Champignons u.v.m
• Frischer Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und Mozarella Kugeln
• italienischer Pastasalat mit Pesto, Feta, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Rucola
• Leckerer Hirtensalat mit Grana Padano, getrockneten Tomaten und Artischockenherzen
• Herzhafter Nudelsalat mit Hähnchenwurst, Käsewürfeln und Gurken
• Knackiger Gurken- Kartoffelsalat mit Essig und Öl
• Trauben Käse Salat mit Gouda, Zwiebeln und Creme Fraiche
• Erbsen Sellerie Salat mit Speck, Mayo und Käseraspeln
• Sächsicher Brotsalat mit knusprigen Brotwürfeln, Speck und Koblauchdressing
• Ruccola Salat mit marinierten Tomaten und frischem Dressing
• Grüner Sommersalat mit Frühlingszwiebeln, Tomaten & Gurke
• Japanischer Suchtkohl mit Spitzkohl, Sesam und Ingwer

5 zur Auswahl

Frischgebackenes

• Brotauswahl. Serviert mit Bio-Butter & Apfel–Griebenschmalz
• Partybrötchen mit verschiedenen Körnervariationen
• frisches Baguette
• vom Landbäcker knusprig gebackenes Zwiebel- und Schinkenbrot
• selbstgemachte Kräuterbutter & Tomaten Knoblauchbutter mit Suchtpotential

Vegetarische Leckereien

• frisch gegrillte Maiskolben mit pikanter BBQ Marinade
• gegrillte Antipastispieße mit Cherrytomaten, Zucchini & Grillkäse

Süße Desserts

• fluffige Muffins mit und ohne Schokoladenstückchen
• Donuts  mit bunten Streuseln
• geeiste Mini Windbeutel für den kleinen Appetit

Unser Vollservice  „Wir bringen alles mit was wir benötigen“:

• freundliches, umsichtiges Servicepersonal aus eigenem Hause sowie Profi-Koch & Grillmaster
• komplett ausgestatteter Küchenbereich mit Geräten und Equipment, Grills, Buffettische, Fritteuse, Backofen
• das gesamte Equipment zur Bereitstellung der Speisen
• eine Getränkebar ausgestattet mit Kühlmöglichkeiten etc.
• Abends? Wir haben Licht für den Cateringbereich
• die komplette Stromverteilung unserer Geräte
• Catering - Zelt für z. B. Schlecht- und Schönwetter Schutz

Optional bieten wir Ihnen:

Alkohlfreie Getränke

• Wasser (naturell, spritzig)
• Coca Cola
• Sprite
• Fanta 
• Orangensaft
• Apfelsaft

Alkoholische Getränke

• Frisch gezapftes Bier - Ihre Lieblingssorte ………
• Diesel (Bier mit Cola gemixt)
• Alster (Bier mit Fanta gemixt)
• Radler (Bier mit Sprite gemixt)
• Alkoholfrei Beck´s Bier
• Weißwein
• Rotwein

Der oben genannte Preis fürs Sommerfest Catering ist der Basispreis pro Person ab einer Personenanzahl von 600 Personen und der gleichzeitigen Buchung unseres Getränkeangebotes. Wir berechnen Ihnen individuell nach Ihrer persönlichen  Auswahl das komplette Catering.